1. lépés: A sütőtál előkészítése
Melegítsd elő a sütőt 175°C -ra . Kenj ki vékonyan egy 23×33 cm-es sütőtálat vajjal vagy tapadásmentes sütőspray-vel.
2. lépés: Készítse el a morzsás keveréket
Egy közepes tálban keverd össze a zabpelyhes sütiport az olvasztott vajjal. Keverd addig, amíg a keverék egyenletesen nedves és morzsalékos nem lesz.
3. lépés: A kéreg formázása
A morzsás keverék körülbelül kétharmadát nyomkodd erősen az előkészített tepsi aljába, egyenletes réteget képezve.
4. lépés: Adja hozzá a tölteléket
A málnalekvárt egyenletesen terítsük el a tészta tetején, ha szükséges, hagyjunk egy kis szegélyt a szélein, hogy ne ragadjon le.
5. lépés: Adja hozzá a feltétet
A maradék morzsasalátát egyenletesen szórjuk a málnás rétegre. A tetejét hagyjuk lazán, hogy sütés közben klasszikus morzsás állagot kapjunk.
6. lépés: Sütés
Süsd 22–28 percig , vagy amíg a teteje enyhén aranybarna nem lesz, és a málnás töltelék a szélein buborékos nem lesz.
7. lépés: Teljesen hűtse le
Helyezd a sütőtálat egy rácsra, és hagyd a rudakat legalább 1 órán át teljesen kihűlni , mielőtt felszeleteled őket.
Tipp: A szeletek teljes kihűlése segít a málnás töltelék megkötésében, így sokkal könnyebb őket szeletelni és tálalni.
8. lépés: Szeleteld fel és élvezd
Vágd 12-16 négyzetre , és óvatosan vedd ki mindegyik szeletet egy spatulával. Szobahőmérsékleten tálald, és jó étvágyat!
