Könnyű, krémes desszert, ami 10 perc alatt elkészül
Vágysz valami édesre, mégis könnyűre? Ez a joghurtos desszert eperrel a tökéletes választás! Tele van friss gyümölccsel, a görög joghurtnak köszönhetően krémes, és természetesen édes. Tökéletes egészséges reggelinek, délutáni nassolnivalónak vagy egy könnyű desszertnek vacsora után.
Receptinformációk
- Elkészítési idő: 10 perc
- Hűtési idő: 15 perc (opcionális)
- Teljes idő: 10–25 perc
- Adagok: 4
- Nehézségi szint: Nagyon könnyű
Hozzávalók
- 400 g görög joghurt vagy skyr joghurt
- 300 g friss eper
- 2-3 evőkanál méz vagy juharszirup
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 50 g granola vagy zabpehely
- 2 evőkanál apróra vágott mandula vagy dió
- néhány levél friss menta
Választható
- chia magvak
- áfonya
- kókuszpehely
Előkészítési módszer
1. lépés: Az eper előkészítése
Mosd meg az epret.
Távolítsd el a szárakat, és vágd a gyümölcsöt kisebb darabokra.
2. lépés: A krém elkészítése
Egy tálban keverjük össze a joghurtot a mézzel és a vanília kivonattal.
Turmixold simára.
3. lépés: A desszert összeállítása
Önts egy réteg joghurtot a poharakba.
Adjunk hozzá egy kis epret.
Szórjuk meg granolával.
Ismételd meg a rétegeket.
4. lépés: Dekoráció
A tetejére rendezzük a maradék epret.
Szórjuk meg mandulával vagy dióval.
Díszítsük mentalevelekkel.
5. lépés: Alkalmazás
Azonnal tálaljuk, vagy hűtsük körülbelül 15 percig.
Tippek
- Eper helyett használhatsz málnát, áfonyát vagy őszibarackot.
- A fehérjetartalom növeléséhez válasszon skyr joghurtot.
- A granolát közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá, hogy ropogós maradjon.
- Desszertszerűbb ízért adjunk hozzá egy kevés reszelt étcsokoládét.
Tápérték (1 adag)
- Kalória: körülbelül 220 kcal
- Fehérje: 15 g
- Szénhidrát: 22 g
- Zsír: 8 g
- Rost: 3 g
Miért fogod imádni ezt a receptet?
- 10 perc alatt elkészül
- Könnyű és fehérjében gazdag
- Tele friss gyümölccsel
- Nincs sütés
- Tökéletes reggelire, desszertnek vagy uzsonnára
- Egészséges és finom
Ez az egészséges joghurtos desszert eperrel a tökéletes módja annak, hogy élvezd az egészséges édességet. A krémes joghurt, a lédús eper és a ropogós granola olyan kombinációt alkot, amely ízével és egyszerűségével kápráztat el.
Jó étvágyat! 
