Ez a mandarinos ebéddobozos saláta egy friss, színes étel, amely tökéletes ebédre vagy könnyű vacsorára. Ropogós vegyes zöldségek, lédús mandarin, ropogós zöldségek és pirított mandula keverve egy egyszerű házi készítésű balzsamecetes-dijoni vinaigrette-tel az édes és sós ízek finom egyensúlyáért. Könnyen elkészíthető és ideális étkezésekhez, ez a frissítő saláta percek alatt elkészül.
Mandarin ebéddoboz saláta
Hozzávalók
| Hozzávaló | Mennyiség |
|---|---|
| Friss vegyes zöldségek (bébispenót, rukkola vagy római saláta) | 4 csésze |
| Mandarin narancs, meghámozva és szeletelve | 1 csésze |
| Piros kaliforniai paprika, vékonyra szeletelve | 1 |
| Uborka, szeletelve | 1 |
| Vöröshagyma, vékonyra szeletelve | 1/4 |
| Cseresznyeparadicsom, félbevágva | 1 csésze |
| Pirított mandula | 1/4 csésze |
Az öntethez
| Hozzávaló | Mennyiség |
|---|---|
| Olívaolaj | 3 evőkanál |
| Balzsamecet | 1 evőkanál |
| Méz | 1 teáskanál |
| Dijoni mustár | 1 teáskanál |
| Kóser só és frissen őrölt fekete bors | Ízlés szerint |
Útvonalterv