Ropogós sült karfiol parmezánnal

A képen ropogós panírban sült, parmezános karfiolrózsák láthatók. Egyszerű, egészséges és hihetetlenül finom nassolnivaló vagy köret.

Hozzávalók

• 1 közepes karfiol (kb. 800 g)
• 2 tojás
• 80 g reszelt parmezán sajt
• 80 g panko vagy sima zsemlemorzsa
• 1 teáskanál granulált fokhagyma
• 1 teáskanál édes paprika
• ½ teáskanál oregánó
• só és bors ízlés szerint
• 2 evőkanál olívaolaj

Készítmény