Bevezetés a töltött káposztatekercsek világába
A töltött káposztatekercsek egy megnyugtató és laktató étel, amely ötvözi a fűszerezett húst és a rizs gazdag ízeit, mindezt gyengéd káposztalevelekbe csomagolva.
Ez a klasszikus recept nemcsak a zöldségek kellemes módja, hanem egy nagyszerű módja annak is, hogy egy laktató ételt készítsünk, amit megoszthatunk a családdal és a barátokkal.
Hozzávalók;
1 közepes fej káposzta (1,4 kg)
1/2 font nyers darált marhahús
1/2 font nyers darált sertéshús.
1 konzerv (15 uncia) paradicsomszósz, elosztva
1 kis hagyma, apró vágva
1/2 csésze főzetlen hosszú szemű rizs
1 evőkanál szárított petrezselyempehelyen.
1/2 teaskanál szó
