Krémes burgonyaragu

Ez a krémes burgonyaragu tökéletes köret a házias ételekhez, mely puha burgonyarétegeket tartalmaz, gazdag, sajtos tejszínes mártásban sütve. A vékonyra szeletelt russet burgonyát tejföllel, tejjel, cheddar sajttal és hagymával kombinálva sima, ízletes rakottat kapunk aranybarna, buborékos feltéttel. Az étel két szakaszban történő sütése segít abban, hogy a burgonya tökéletesen megpuhuljon, miközben a teteje gyönyörűen megpirult kérget kap.

Hozzávalók

Hozzávaló Összeg
Russet burgonya, meghámozva és vékonyra szeletelve 4 nagy
Sózatlan vaj, megolvadt 1/4 csésze
Közepes hagyma, finomra aprítva 1
Tejföl 2 csésze
Éles cheddar sajt, reszelve és kettéosztva 2 csésze
Tej 1 csésze
1 teáskanál
Fekete bors 1/2 teáskanál
Fokhagymapor 1 teáskanál
Paprika (opcionális) 1/2 teáskanál
Zsemlemorzsa (opcionális) 1/2 csésze
Friss petrezselyem, apróra vágva (opcionális) Díszítéshez

Utasítás