Bevezetés
A zöldséges omlettes muffinok szórakoztató, egészséges és kényelmes módja annak, hogy a gyerekeknek tojást tálaljunk. Tele van színes zöldségekkel és sajttal.
Ezek a falatnyi finomságok nagyszerű fehérje-, vitamin- és ásványianyag-források.
Fedezzen fel többet
Főzés és receptek
Élelmiszer
szakács
Könnyen elkészíthetők, és tökéletes étkezést vagy nassolnivalót jelentenek, legyen szó reggeliről, ebédről vagy egy délutáni csemegéről.
A legjobb az egészben, hogy testreszabhatók, így különböző zöldségeket adhatsz hozzá, hogy megfeleljenek gyermeked ízlésének.
Hozzávalók
6 nagy tojás
1 kis hagyma, finomra aprítva
1 zöld chili, finomra aprítva (enyhébb ízért opcionális)
1 kis sárgarépa, finomra aprítva
1/2 csésze csemegekukorica
Opcionális: apróra vágott kaliforniai paprika, brokkolirózsák, koktélparadicsom
2 evőkanál korianderlevél, apróra vágva (helyettesíthető petrezselyemmel vagy metélőhagymával, ha szükséges)
1/2 csésze reszelt mozzarella sajt (használhatunk cheddart vagy más reszelt sajtot is)
Só ízlés szerint
Fekete bors ízlés szerint
Utasítás
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, és kenj ki egy muffinformát tapadásmentes spray-vel, vagy bélelj ki papír muffinformákkal. Ez biztosítja, hogy a muffinok sütés után ne ragadjanak a formához